Постоянно мешать тесто руками может быть достаточно трудно. Хочется автоматизировать этот процесс, чтобы не так сильно утомляться от готовки. Однако при ручном замешивании теста человек чувствует консистенцию и тепло теста. Стоит ли автоматизировать процесс? Не испортит ли он тесто? Следует обратить внимание на специальную домашнюю тестомесительную машину. Я уже давно использую это устройство. Оно показало свою полезность. Теперь я без тестомеса как без рук. Советую вам обратить внимание на это устройство!
Как правильно подобрать для себя тестомесительную машину
Первым делом нужно обратить на то, какой продукт должен получиться. Уже от этого отталкиваясь, можно выбирать тестомес по конструкции месильного рычага для дрожжевого или мягкого слоеного теста нужно выбирать спиральный тестомес.
Сладкоежкам следует обратить внимание на планетарный тестомес, у которого имеется функция кондитерского миксера, а также разнообразные насадки. Насадки в подобном миксере будут вращаться не только вокруг своей оси. Благодаря этому прибору, можно захватить максимальную площадь емкости для теста. С помощью подобного тестомеса можно мешать муссы и кремы. Что касается цены на прибор, то все зависит от функций и насадок той или иной модели. В любом случае, у тестомеса цена доступна для любого покупателя.
Кроме этого, стоит обратить внимание на пароконвектомат. Он тоже позволит автоматизировать процесс готовки. Стоит отметить, что устройство относится к профессиональному тепловому оборудованию. С его помощью можно приготовить большое количество всевозможных блюд. Можно печь, жарить и размораживать блюда. Пароконвектомат отличается от обычных печей тем, что у него имеются вентиляторы. Они равномерно распространяют горячие потоки по камере. Кроме этого, имеются парогенераторы. Они подают пар.
Пароконвектомат может выполнять до 75% тепловых операций, которые выполняются на кухне. Подобное приспособление может заменить сразу несколько единиц техники: пароварку, духовку, хлебопечку, микроволновку, а также некоторую другую технику.
Пароконвектомат – это техника, которая будет уместна на любой кухне. Она существенно упростит процесс готовки. Теперь готовить станет во много раз проще и быстрее.
Если говорить про цену пароконвектомата, то ее нельзя назвать бюджетной. Все-таки устройство обладает большим функционалом, а также большой производительностью. Подобную технику часто используют в ресторанах, кафе и на других предприятиях пищевого производства.
